2024.07.31

本格的な北欧レストラン(長野県・茅野市)

蓼科でスウェーデン料理が味わえる貴重な北欧料理レストラン「GAMⅬA  STAN」ガムラスタン。シェフは、本場スウェーデンで修業し、自家製ライ麦パンとデザートがセットになった3種類あるコース料理でランチをいただきました。広々とした店内は、木材を中心に小物なども北欧の雰囲気が満載、北欧好きな私は、かなり満足できました。北欧料理のレストランは少ないのでドライブがてら一度行かれてみてはいかがでしょうか。