気楽に何度も通いたくなるフランス料理店（長野県・軽井沢町）

フランス人の元ミュシュラン星付きレストランのシェフの料理が味わえる「Ⅼa vie en Rose軽井沢」（ラビ アン ローズ）に伺いしました。料理は勿論どれも魅力的、奥様の手作り菓子は店内正面のガラスケースに並べられ種類豊富で様々なケーキ・キッシュ・スコーン・カヌレ等が目立ちます。店内は、14名程度が座れ、色合い等の雰囲気はフランス風の内装です。この日のランチは３種から選べましたが、「キノコと海鮮が入るリゾット、スープ、キャロットケーキ、コーヒー」をいただきました。過去一美味しい優しい味のスープとリゾットで感激しました。またキャロットケーキもかなり、おススメでコーヒーも深味のある大好きな味です。テイクアウトでカヌレも購入させていただきました。この場所は、旧軽井沢の大通り、沢村ベーカリーに行く時によく通る場所ですが、正直、広くないお店であまり目立たないため、通り過ぎていました。駐車場は無いのですぐ周辺にある有料パーキングを利用します。昔、3ヶ月間フランスに行っていたことがあったたため、味の構成や香り等、本場の味を感じられるお店だと個人的に思いました。こう言う感じのお店は店主を含め雰囲気も何だか惹かれます。